Le secteur du "Design et de la Construction Aéronautique" concerne l'ensemble des activités développées par les entreprises dans le but de concevoir, fabriquer, assembler et certifier un produit (structure d'aéronef, composant moteur,...) ou un équipement destiné à être sur un aéronef. 
Ce secteur concerne tous les métiers de la conception avec des outils informatiques adaptés tel que Catia, du dimensionnement en utilisant les techniques les plus fines de calcul par éléments finis (SAMCEF, NASTRAN, PATRAN, ANSYS, ABAQUS, …) permettant de dimensionner des aéro - structures ou des composants moteurs soumis(e)s à des contraintes aérodynamiques et thermiques.
Ce travail permet en suite au département des méthodes d’élaborer les dossiers techniques ; les gammes opératoires et les procédures permettant la production de ce qui a été conçu soit en interne, soit en sous-traitant la réalisation à une entreprise en transmettant le dossier technique de ce qui doit être sous-traité.